Escolhas Acertadas e Escola Superior de Saúde promovem sessão sobre nutrição

No dia 17 de Maio, no Quartel dos Bombeiros Voluntários de Viseu, o projeto Escolhas Acertadas e5g, promovido pela Cáritas Diocesana de Viseu, desenvolveu uma ação de esclarecimento subordinada ao tema “O que é isso de comer bem?”, em parceria com a Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Viseu.

A sessão, dinamizada pela Professora Doutora Graça Aparício e pela Professora Doutora Cláudia Chaves, teve início com uma breve apresentação acerca dos princípios para uma alimentação saudável, dicas práticas para a confeção de refeições, conselhos para a manutenção de um estilo de vida saudável, com os contributos de uma nutrição adequada e da prática regular de exercício físico. Seguidamente, com o apoio de alguns alunos da Licenciatura em Enfermagem, os participantes puderam rastrear os seus níveis de glicemia, tensão arterial, colesterol e índice de massa gorda. Após o esclarecimento de algumas dúvidas dos participantes (pais e jovens envolvidos nas atividades do projeto Escolhas Acertadas e5g), foi distribuído um lanche saudável pelos presentes, de forma a dar início aos princípios partilhados durante a sessão.